태양을 따러 가다

기린맥주와 함께 일본에 가면 꼭 마셨던 생맥주 중 하나인 부드러운 프리미엄 맥주 하나가 있습니다.

그 맥주이름은 바로 100% 올 몰트 비어 에비스(ALL MALT BEER YEBISU) 맥주인데요.

몇 년전 일본드라마 '꽃보다 남자'를 너무나 재밌게 봐서 무작정 일본으로 출발.

에비스 가든 플레이스에 갔다가 에비스 맥주라는 것이 있어 마셔봤는데 그 맛이 상당했던 걸로 지금도 기억합니다.

가격도 나름 고가였지만 그 가격이 납득이 갈만큼 충분히 맛이 좋았던 거품이 부드러운 프리미엄 맥주 에비스.

아쉽게도 국내 정식수입되는 맥주가 아닌지라 일본 혹은 해외에 가야만 맛 볼 수 있는 아주 귀한 맥주로 지금도 가끔

그 맥주맛이 땡기긴하지만 더 이상 일본은 갈일이 없을듯하여 이젠 그저 추억으로 남겨야만하는 에비스 맥주입니다.

다시 한 번 그 때 그 맛 그 감동을 느껴보구 싶네요. 이런 맥주도 있구나! 하면서 말입니다.

기린맥주사이에 끼어있는 에비스 맥주. 그런데 갑자기 궁금증 하나가 생겨납니다.

YEBISU는 에비스가 맞을까요? 아님 에비수가 맞을까요?

영어를 그대로 읽으면 예비수같기도하고 도대체 어떤게 맞는 말일까요?

YEBISU는 사람에 따라 에비수라고도하고 에비스라고도 하는데 제가 볼 땐 후자쪽이 맞는듯 합니다.

근거는 에비스 가든 플레이스를 생각하시면 되겠는데요.

보통 에비스 가든 플레이스라고 부르지 에비수 가든 플레이스라고 하지는 않거든요.

그래서 YEBISU는 에비스가 맞다고 생각합니다. 아닌가?

1887년에 탄생한 일본의 대표 프리미엄 맥주 에비스. 그 부드러운 맛을 언제쯤 다시 맛볼수 있을까요?

일본이 맥주공장을 다른 나라로 옮기면 가능할텐데 그런날이 오기는 할까요?