태양을 따러 가다

'짬뽕위에 짬뽕'이라는 특이한 슬로건의 홍대교동짬뽕, 이곳을 홍대 점심 맛집, 레알 짬뽕 맛있는집으로 추천해봅니다.

홍대교동짬뽕은 술마신 다음날 해장하기 아주 좋은곳으로 어제 진하게 한잔한 탓에 오늘 점심에도 다녀왔는데요.

목넘김이 칼칼하면서도 매운듯한 국물과 쫀득쫀득한 면발은 이곳을 괜히 짬뽕 맛있는집이라 부르는게 아니었습니다.

짬뽕위에 짬뽕이란 말이 진짜 잘 어울리는 짬뽕 맛있는집, 여기는 홍대 점심 맛집으로 유명한 홍대교동짬뽕입니다.

홍대교동짬뽕은 따로 주차장이 없는지라 점심을 먹기위해선 입구에 떡하니 주차를 할 수 밖에 없게 되어있습니다.

뭐 통행엔 크게 지장이 없으니 이런건 패스. 일반 중식당과는 달리 이곳 음식메뉴는 아주 단순하게 있는데요.

기억력이 안좋은 저도 기억을 할정도로 손님의 선택권은 상당히 제한적인 곳입니다. 짬봉, 짬뽕밥, 탕수육 이게 답니다.

짬뽕의 오랜숙적, 라이벌관계로 있는 짜장면 따윈 눈씻고 찾아볼 수 없는 짬뽕 맛있는집 홍대교동짬뽕.

진정 한우물만 파는 이곳을 전 진정 맛있는집이 갖춰야할 조건이라 생각합니다.

그런데 말입니다. 홍대교동짬뽕에선 짬뽕과 짬뽕밥이 둘 다 6천원입니다. 이중, 과연 어떤 것을 선택해서 먹어야할까요?

전 무조건 짬뽕을 드실 것을 추천드립니다. 왜냐하면 짬뽕을 먹고 배가 덜 고프면 밥을 추가로 시킬수가 있습니다.

자, 후루룩 짭짭 다 먹은 짬뽕에 밥을 넣으면 뭐가 되죠? 네, 맞습니다. 바로 짬뽕밥이 됩니다.

하지만 짬뽕밥은 어떤가요? 아쉽지만 짬뽕밥은 면을 추가할 수가 없습니다. 그래서 전 언제나 짬뽕을 선택합니다.

어떤가요? 나름 현명하지 않은가요?

"애걔. 해물의 양이 뭐 이래?"

해물의 양이 적다구요? 물론 눈으로 보이는 해물의 양은 많지 않습니다. 하지만 그리 아쉬워 할 필요는 없습니다.

홍대교동짬뽕의 진정한 맛은 바로 면발과 국물에 있기때문이죠. 이건 참 말로 형용하기 어렵구요.

그냥 딱 한마디로 짱입니다. 특히 술마신 다음날엔 쓰린 속을 시원하게 풀어주는 짬뽕국물.

역시 숙취해소 혹은 홍대 점심 맛집으론 국물맛과 쫄깃한 면발이 돋보이는 홍대교동짬뽕이 아주 최고.

어후 속이 다 풀렸네.

중식당이라고 하기엔 중국요리가 부족한 홍대교동짬뽕.

하지만 다른메뉴가 절대 생각나지않는 진정 짬뽕 맛있는집으로 홍대교동짬뽕을 추천해봅니다. 얼큰, 시원, 쫄깃, 냠냠냠.